月饼包装内幕
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包装技术
焙烤食品
月饼包装内幕
目前月饼是由“吸塑托”装好再套个“复合膜袋”“吸塑托”大多数由PP PET PS原料片材做成,但价格较高。所以市面上多数用PVC(工业材料)“复合膜袋” 大多数由BOPP//PE BOPP//PPPET//PE PET//PP NY//PENY//PP KBOPP//PE KBOPP//PPKET//PE KPET//PPKNY//PEKNY//PP原料片材做成,但好多包装都没国标的哦!我们的生活。。。。。很无奈!建议有关部门出来管管....
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5 回答 · 4 关注
共5个回答
Hunt Wong,食品检测销售工程师
2018-08-21回答
每个行业都有自己的潜规则,无语。。。。。。
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过期关系,研发工程师
2018-08-21回答
一些大的知名企业采用的月饼的包装还是很关注的毕竟食品的包装的好坏觉得月饼的货架期,品质,外观等所以都采用的高阻隔类型的包装材料(高阻隔材料是指透氧量小于5的包装材料 )如果光是用普通的复合膜的话,肯定是不能保证食品的品质的会造成食品霉变,漏气等质量问题
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缘起,食品研发主管
2018-08-21回答
都采用的高阻隔类型的包装材料,那防腐剂卖给谁啊!还有就是防腐剂和包装材料的价格比啊!如果是有钱人吃的鲍鱼月饼和鱼翅月饼......如何保存啊!高温杀菌吗......那还不是用回防腐剂啊!
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为伊宽笑颜,食品研发专员
2018-08-21回答
对,潜规则,让人讨厌的潜规则,有潜规则关键是人们的无知。
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吉他配咖啡,食品检验员
2018-08-21回答
国家应该有食品包装的法律法规的
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