月饼保质期

有没有问题看你的产品品种，研发控制，生产过程质量卫生，包装方式等等。

月饼的保质期是水分含量，水分活度决定的

只要你的产品保质期内不出问题就好

是自己定的，根据工艺那些来定的，建议做留增观察

这样标示没有问题吧，月饼本身的保质期没有问题

根据你月饼本身情况来定，过了中秋没卖出去，写多长时间都没用

月饼的标签应该按照GB7718标示的！！

没问题的，特别月饼这个东西，写280天都不有问题。因为过了中秋全部下架，

是蓉沙类的

看产品标准吧。

自己确定的

听说月饼保质期只能是60天，不晓得有有依据吗？ 我们是90天，这样不知道有问题吗

中秋后找麻烦的，多是经销商想退货的

保质期是根据自己的工艺而定

自己本身的产品工艺、加工条件、各项指标综合判定保质期，一般参考行业内同类产品

同样是小小的月饼，保质期的差别却如此之大。保质期到底与哪些因素有关，让消费者摸不着头脑。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红告诉记者，保质期和加工工艺、储存条件、馅料品种等都有一定的关系，和防腐剂添加也有一定联系，但并不能说保质期长防腐剂就一定添加得多。