咸鸡蛋清和咸鸭蛋清的
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蛋制品
咸鸡蛋清和咸鸭蛋清的区别是什么?
咸鸡蛋清和咸鸭蛋清性质上有什么区别
1 回答 · 1 关注
共1个回答
浅忆君,研发工程师
2018-11-14回答
生活经验上,煮熟的鸭蛋清比煮熟的鸡蛋清滑溜,透明性好,更象凝脂似的。
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