GB/T 20977 和GB 7099的区别是什么？
各位大神，黄山烧饼可以用这两个标准，有啥区别呢？ 1.GB /T 20977 糕点通则 2. GB 7099 糕点、面包 食品安全国家标准 3 回答 · 3 关注共3个回答
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GB/T20977是产品标准 GB7099是卫生标准
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GB/T20977是产品标准 GB7099是卫生标准 GB 7099-2015不是卫生标准，GB 7099-2015 食品安全国家标准 糕点、面包。
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食品安全标准是唯一的强制性食品标准，是食品安全的底线；其它推荐性食品标准，企业根据市场需求自主选用。
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