果汁饮料类别问题
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食品标准 饮料类

果汁饮料类别问题

请问 一个产品 果汁加20%，水70%，然后10%的糖这样子能归类到果汁饮料的类别吗？标准能执行GB/T 31121吗？ 5 回答 ·  1 关注
共5个回答
摇摆摇摆，食品检测工程师 2018-11-22回答
要看果汁含量，如果你用的这个20%果汁是真果汁的话就没问题
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QunTin，食品添加剂销售经理 2018-11-22回答
可以执行GB/T31121
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淡年华丶失青春，品控主管 2018-11-22回答
可以算果汁饮料，不过，你需要再三确认果汁含量的比例，需要标注在食品包装上的
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延续颓废，食品检测 2018-11-22回答
大于10叫果汁饮料 大于50叫果汁
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一米阳光，食品检测员 2018-11-22回答
果汁含量≥10%时可以归类果汁饮料。
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