烘焙食品要委托厂家生
首页 > 问题列表 > 详情
焙烤食品

烘焙食品要委托厂家生产该怎么做？流程是怎么样的？

烘焙店的产品，因为接到数量比较大的单，要委托厂家生产，对产品本身的工艺要做什么调整以适应工业化生产？和厂家洽谈的时候我该准备那些资料？我所在的只是一间烘焙店，没接触过工业化生产，求各位指点！ 2 回答 ·  5 关注
共2个回答
逝水流年轻染尘、，产品专员 2018-11-22回答
全托吧，生产的时候监督、跟进
  8 0
我信一次，我心已死ˉ，食品销售运营 2018-11-22回答
交期和质量跟踪
  3 0
相关问题
全国各地特色糕点以及特色糖果``` 2个回答
生产工序作业指导书 5个回答
“面包改良剂“ 2个回答
烘焙机械的选择与配套 2个回答
《焙烤制品专用糖浆》（T/CGCC 7-2017） 1个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答