请教烘焙类产品车间微
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请教烘焙类产品车间微生物监控指标与限值是多少?

请教烘焙类产品车间微生物监控指标与限值是多少? 1 回答 ·  3 关注
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我记得不知烘焙厂,食品厂也是的 其它食品厂是根据自己的情况来定,限值基本没太大变化。检测频率是需要根据自己的车间情况而定。
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