去吃水煮鱼,给我们面
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去吃水煮鱼,给我们面包片,说能吸油什么的,这是真的吗?
去吃水煮鱼,给我们面包片,说能吸油什么的,这是真的吗?
2 回答 · 2 关注
共2个回答
神秘嘉宾,食品保健品研究员
2018-11-22回答
其实我觉得吧。那种切片面包本身具有一定的孔隙度以及我不懂的错综复杂的结构,就像云南那边的喀斯特溶洞地貌一样,油应该是可以从这些空隙中流动,增加了容纳油的空间不至于吃个鱼弄一盘子油水,进而达到所谓的“吸油”的效果吧
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柚子,食品检测工程师
2018-11-22回答
主要是这个面包片要怎么用?把鱼片放在面包片上,让油被面包吸走了以后再吃鱼?或者把面包丢到锅里面把浮油沾一沾,那当然可以,面包可以蘸牛奶自然也部分搞定液体的油...如果是吃完鱼再吃面包片...那就只有更多的热量而已还不如不吃
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