食品生产线使用什么消毒？

如果是封闭车间还是考虑臭氧杀菌吧，毕竟无残留，其他化学消毒剂都有残留问题，至于容器可以使用消毒液浸泡或者也可以在密闭的空间内用臭氧消毒

车间封闭环境用臭氧比较好。工器具根据使用用途、材质选用次氯酸钠100-150ppm或75%酒精消毒，必要时器具加热煮沸杀菌。因需考虑产品残留气味、器具腐蚀等。

设备表面及台面一般75度酒精擦拭，管道及罐类cip系统酸碱清洗，主要看楼主是哪个行业的

一般表面和手部都是75的酒精消毒，容器就要具体分析了，还要看行业。

臭氧杀菌，75%的酒精消毒,具体情况具体对待！

我们是用化学消毒剂消毒，工器具也用蒸汽杀菌

我们公司生产车间用臭气消毒，至于生产线用的是100-150PPM的次氯酸钠溶液来消毒。