油炸机炸香蕉片后油发
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
果蔬制品
油炸机炸香蕉片后油发黑怎么处理?
请教各位,香蕉片油炸后,用几次,油变黑了,怎么处理,网上查到添加使用三硅酸镁,然后用管式离心机分离,这样可以吗
1 回答 · 2 关注
共1个回答
勿忘今安,食品业务拓展经理
2018-11-28回答
常温油炸肯定会出现这样的问题,不过现在个人感觉做真空低温油炸的比较多,颜色、外观,油质等都能做的很好,并且可以降低成本。
7
0
相关问题
乳酸链球菌素(nisin)在水果罐头中的应用
0个回答
谁知道水果罐头营养成分的计算方法啊
7个回答
水果罐头变色怎么办?
5个回答
水果罐头产品的酸度和pH值的区别及定义
1个回答
水果罐头车间能否生产乳制品?
7个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示