糕点标签设计问题请教
1.配料表：鸡蛋蛋清、蛋白粉（鸡蛋蛋白、海藻糖、羧甲基纤维素钠、食用盐）、葡萄糖、酸奶粉、食品添加剂：复配糕点酸度调节剂：塔塔粉（酒石酸氢钾、磷酸饴钙、玉米淀粉）、柠檬酸 或者改为标注方式2.配料表：鸡蛋蛋清、蛋白粉（鸡蛋蛋白、海藻糖、羧甲基纤维素钠、食用盐）、葡萄糖、酸奶粉、食品添加剂：塔塔粉（酒石酸氢钾、磷酸饴钙、玉米淀粉）、柠檬酸。 或者改为这样？ 标注方式3配料表：鸡蛋蛋清、海藻糖、鸡蛋蛋白、葡萄糖、酸奶粉、食用盐、食品添加剂：塔塔粉（复配酸度调节剂）、羧甲基纤维素钠、柠檬酸请问这样标注一款糕点类产品有没有问题？ 展开全部∨ 3 回答 · 1 关注共3个回答
-
建议塔塔粉直接写复配酸度调节剂（酒石酸氢钾、磷酸一钙、玉米淀粉）就可以了，不用写塔塔粉了。还有就是你需要查一下酸奶粉有没有相应的国标、地标或行标，否则这个复合配料建议展开。
-
不确定你的那些添加剂能不能用在这个产品里，而且你的很多都是用复配的比较乱
-
糕点都可以的。我查过了，原料和添加剂就是怕名称不标准 太多复配的要展开了，很少见
相关问题
编辑推荐
