求助各位大神多指教饼
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食品加工技术 焙烤食品

求助各位大神多指教饼干的配方及工艺

本人现在就职于一投资5千万的新公司，公司目前主要生产饼干食品，以前没接触过食品，很多不理解的地方，目前想学习下配方及工艺，有没有这方面的老师给指导下，谢谢 0 回答 ·  3 关注
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