食品厂高清区消毒方法
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食品厂高清区消毒方法有哪些
1、食品厂高清洁区洁净度要求是10000级还是多少,具体判定方法是什么?怎样判定到达相应级别?2、杀菌消毒方式用紫外灯?臭氧?还是其他,如果用臭氧操作方式又是什么? 请问各位有没有更好的消毒方式且便于操作并有实用性。
3 回答 · 1 关注
共3个回答
少女裙摆,食品检测技术支持经理
2018-12-12回答
产品的类型和执行标准中若对产品的微生物方面有严格的要求,那么高清洁区的要求就会相应提高。一般使用的消毒装置都是臭氧发生器。但也有用紫外灯的。
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倾城月光﹋淡如水,宠物食品商务
2018-12-12回答
臭氧杀菌 与空调一起 可做尘埃粒子 浮游菌
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唯美的年华,食品研发工程师
2018-12-12回答
1万级,对应的是尘埃粒子数量吧;具体的有对应的净化车间标准,找到这个标准后,上面检测方法及检测仪器要求;高洁清区的称呼与GB14881对应的话,属于清洁区,消毒方式一般是臭氧,与净化车间管道连接的。
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