食品厂消毒试剂的选择
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食品厂消毒试剂的选择
各位大咖,现在集团公司想统一各分公司所用的消毒试剂,目前我收集的资料显示,集团下属分公司所使用到的消毒剂都有:84消毒液、二氧化氯干粉、季胺盐消毒液、75%酒精,各位大咖是非做过相关消毒剂测试,以及消毒剂交替使用的方案,多久交替一次,对于车间不同区域如更衣室、净脚池、车间工器具消毒、人员手部消毒、操作台面消毒,你们都用哪些消毒剂,是否有相关验证措施和方案?
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2 回答 · 3 关注
共2个回答
旧琴破碎,食品化验员
2018-12-13回答
我们用的75%酒精,周期性检测工人手、接触表面的抽检
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沉泊玟@,食品检测专员
2018-12-13回答
请供应商提供产品信息,包括MSDS。相关的推荐使用浓度和验证报告。再制定生产使用规范吧
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