想向各位大虾请教自己
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生产管理
焙烤食品
想向各位大虾请教自己开办面包房的流程,谢谢
自己开办面包房,具体的办理流程,以及需要弄哪些证书,疑惑的是要弄生产许可证?还是流通许可证?还是两者都要?面包房的形式是店面,店前售卖店后制作,请赐教
3 回答 · 2 关注
共3个回答
浅忆君,研发工程师
2018-12-16回答
面粉搅拌机、打蛋器、烘箱都是必须的
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根正苗红好少年,食品添加剂外贸业务员
2018-12-16回答
市场外的话应该办餐饮许可证,市场内是流通许可证
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绝味少女,业务员
2018-12-16回答
前店后场(制作场所与销售场所未分离,且后场制作的食品只供前店零售的)形式的食品制售活动,其中面包糕饼、卤味烤禽类由食品药品监管部门负责监管;在商场、超市以及食品交易市场内的,由工商部门负责监管。
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