想请教一下大家凤梨酥
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食品标准 焙烤食品

想请教一下大家凤梨酥应该属于什么类产品，用什么标准！

想请教一下大家凤梨酥应该属于什么类产品，用什么标准！ 2 回答 ·  5 关注
共2个回答
天青色等烟雨，食品化验员 2018-12-19回答
凤梨酥应该是糕点类的产品，QS分类为2401；产品执行的标准是GB/T20977-2007糕点通则
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浅酌低唱唤浮名，食品研发助理 2018-12-19回答
酥性饼干也可以，这个要看你的企业的证照，反正没有国家标准
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