请问鸡汁如何杀菌?
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杀菌技术
肉制品
请问鸡汁如何杀菌?
请问鸡汁如何杀菌?
2 回答 · 3 关注
共2个回答
晴天 @LWH,食品检测销售工程师
2018-12-20回答
可以考虑用瞬间灭菌法,125度,3秒。
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Huang,食品检测业务大客户专员
2018-12-20回答
个人认为,如果说好似乎是超高压杀菌,但投资太大了。其次是高温高压杀菌(回转)。
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