西点包括什么类糕点?
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焙烤食品
西点包括什么类糕点?
常有人说“西点”,糕点师说的西点包括什么类别的糕点?请教一下,谢谢!盼详细
2 回答 · 1 关注
共2个回答
汉方木兮,食品检测工程师
2018-12-20回答
查GB/T12140糕点术语,“西式糕点:从国外传入我国的糕点统称,具有西方民族风格和特色的糕点。”
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白色纽扣,食品检验员
2018-12-20回答
泡芙、蛋挞、派,很流行
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