在复合配料里的添加剂
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在复合配料里的添加剂要是不符合GB2760里在终产品的添加量是否可以使用呢?

碰到个问题,维生素E在GB2760中是不能使用在胶基糖果里的,但是我的配方里的维生素E是添加在B胡萝卜素里,是属于复合配料而不是直接添加在终产品中,那请问可不可以看维生素E的添加量是否符合B胡萝卜素而不看维生素E在终产品是否可以使用呢 展开全部∨ 2 回答 ·  3 关注
共2个回答
如果法规明确说不能加的理论上终端产品里都不能查出这个产品。但实际生产过程中,许多配料中可能有加(当然也得符合法规这个配料中是可以加这个添加剂的)或者自然生长环境中就会有这个成分产生,这就是带入原则不是工厂有意加进去的。如果法规明确说不能加,量再少也不能添加进去啊
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如果只是你的产品操作是把维生素E加入胡萝卜素里再加入产品中那不符合带入原则,就是你在产品中加了这个添加剂,不能加的话就不可以
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