有人说产品标准中如果
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有人说产品标准中如果未明确食品添加剂按GB2760执行,表明该产品不准添加添加剂对吗?

有人说产品标准中如果未明确食品添加剂按GB2760执行,表明该产品不准添加添加剂,你们认同吗?理由是什么? 2 回答 ·  5 关注
共2个回答
我基本表示认同,分类系统中没有的食品类别,添加剂能不加就不要加,别给自己找麻烦
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我看产品标准基本不看'食品添加剂按GB2760执行"",首先要根据食品属性、工艺,找到该食品在2760食品分类系统里的食品类别,以确定该食品添加剂在宏观上是否可以添加,再看产品的标准,如明确规定不可用,则不用,如未明确说不能用则可以用,理由就是2760
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