关于SB/T1037
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食品标准

关于SB/T10379速冻调制食品 过氧化值问题

请问速冻生制肉制品，执行标准SB/T10379，检测项目：标签 、净含量、过氧化值。还有其他检测项目吗？过氧化值检测数值标准是多少？谢谢 1 回答 ·  3 关注
共1个回答
Cherry，市场经理 2019-01-03回答
GB19295有。过氧化值小于或等于0.25
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