骨头汤真空包装后 怎
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杀菌技术
包装技术
骨头汤真空包装后 怎样杀菌能在常温下保存15天以内
公司想买微波杀菌设备，请问哪家的比较好
1 回答 · 4 关注
共1个回答
一公里的幸福@，食品检测员
2019-01-14回答
真空包装后，恒温80°C水浴4小时，常温存放24小时再80°C水浴4小时，绝对超过15天，能上3月多。
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