有食品添加剂的具体标准，但2760里却找不到的添加剂可以用于食品吗？
请教大家一个问题，在GB 2760里找不到的添加剂，却有食品添加剂标准，如烟酸（GB 14757-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 烟酸），这个该怎么解释呢，烟酸到底能不能用于食品呢，谢谢 3 回答 · 4 关注共3个回答
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这个是维生素，可以在14880里面找到
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这是强化剂，统称添加剂
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GB2760在2007版和2011版都提到营养强化剂的使用应符合GB14880和相关规定。
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