苏式月饼水分标准执行
首页 > 问题列表 > 详情
食品标准 焙烤食品

苏式月饼水分标准执行哪个？

我今天查看了GB 19855-2005月饼标准中月饼理化指标，水分≤19.0/12.0及企业自定，而GB/T20977-2007中苏州月饼烘烤类水分≤42.到底是按照那个执行呢？求助，谢谢！着急！ 1 回答 ·  1 关注
共1个回答
柠檬与薄荷，食品原料销售助理 2019-01-27回答
一个是强制性标准，一个是推荐性标准，你说该按那个执行那？
  4 0
相关问题
GB17401-2014《膨化食品》实施后，膨化食品标签上执行标准还能用GB/T22699-2008《膨化食品》（未作废）吗？ 12个回答
GB17401膨化食品国标能作为苦荞茶的执行标准吗？ 4个回答
澳大利亚膨化食品执行标准 1个回答
《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》等10项标准文本意见稿，大概查阅了一下，发现有很多问题，大家看看 3个回答
SB/T 10369-2012 真空软包装卤蛋制品 9个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答