抹茶粉、沙茶酱、大蒜粉、葱姜粉等的理化及微生物指标应该参考哪些国家标准？

最好用GB如果没有就用行标各个国家的标准是不一样的如果出口就要与进口国的标准为准了在这方面有一个标准的选择的方法一般是：国际标准；国家标准，行标等

按照企业标准的指标进行检验。卫生标准可以参考GB 2718-2003 酱卫生标准等相关标准执行。