求助,如何给果脯蜜饯
首页 > 问题列表 > 详情

求助,如何给果脯蜜饯上糖衣。

大家吃的大部分水果干,包括芒果干,菠萝干,黄桃干等,表面都有一层入口即化的糖衣, 小弟试验了几次,一个是直接撒粉,二是蔗糖的过饱和溶液稍微浸一下,但是感觉都达不到人家的质量,大家有这方面的专家吗?给指点下,如何上的薄,又不沾手 展开全部∨ 0 回答 ·  4 关注
共0个回答
相关问题
乳酸链球菌素(nisin)在水果罐头中的应用 0个回答
谁知道水果罐头营养成分的计算方法啊 7个回答
水果罐头变色怎么办? 5个回答
水果罐头产品的酸度和pH值的区别及定义 1个回答
水果罐头车间能否生产乳制品? 7个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点? 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗? 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识? 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么? 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些? 1个回答
 
关注问题 写回答