鱿鱼丝国标问题请教
首页 > 问题列表 > 详情

鱿鱼丝国标问题请教

GB/T 23497—2009《鱿鱼丝》标准中“无机砷”要求符合GB 10144—2005《水产干制品卫生标准》。而GB 10144—2005《水产干制品卫生标准》中“无机砷”一项限量只是针对于“贝类及虾蟹类”。我只看出这一点,不知道对不对。 展开全部∨ 1 回答 ·  5 关注
共1个回答
是的,但还有一个问题:鱿鱼丝国标中微生物要求应符合GB 10144标准,但GB 10144要求的志贺氏菌,而鱿鱼丝国标则要求李斯特菌。
  8 0
相关问题
GB17401-2014《膨化食品》实施后,膨化食品标签上执行标准还能用GB/T22699-2008《膨化食品》(未作废)吗? 12个回答
GB17401膨化食品国标能作为苦荞茶的执行标准吗? 4个回答
澳大利亚膨化食品执行标准 1个回答
《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》等10项标准文本意见稿,大概查阅了一下,发现有很多问题,大家看看 3个回答
SB/T 10369-2012 真空软包装卤蛋制品 9个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点? 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗? 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识? 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么? 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些? 1个回答
 
关注问题 写回答