手撕土司面包烤的时候
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
焙烤食品
手撕土司面包烤的时候先膨胀,然后回缩了,这是怎么回事?
手撕土司面包烤的时候发的挺好,跟平时差不多的样子,然后进烤箱十几分钟的时候明显变大,到最后八九分钟就缩小了,连续两三天了,这是怎么原因呢
1 回答 · 2 关注
共1个回答
へ小格调,食品检测销售
2019-02-11回答
天热了,醒发温湿度降一下
9
0
相关问题
全国各地特色糕点以及特色糖果```
2个回答
生产工序作业指导书
5个回答
“面包改良剂“
2个回答
烘焙机械的选择与配套
2个回答
《焙烤制品专用糖浆》(T/CGCC 7-2017)
1个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示