食品中添加烘焙食品配
首页 > 问题列表 > 详情

食品中添加烘焙食品配料粉在配料表中怎么写

我们在面包中加一种原料,烘焙食品配料粉,面包合格证配料表该该原料怎么写?仍然写烘焙食品配料粉还是有其他名称。 6 回答 ·  5 关注
共6个回答
你说的是bake powder吗?供应商应该有标准的产品名称的。
  5 0
小麦粉、……、烘焙食品配料粉(全部列出来)
  2 0
可以标注:你购买的烘焙食品配料粉中所含有的全部配料名称
  7 0
添加的什么就要标注什么啊。
  9 0
应该写配料的真实名称,也就是国家标准或行业标准中规定的名称,烘焙食品配料粉肯定不行,没有反应配料的真实属性
  5 0
配料粉的内容物是什么?起什么作用的?
  2 0