求高手 知道豆筋中添
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果蔬制品
求高手 知道豆筋中添加的什么物质可以将一锅豆浆全部抽成豆筋？
有人知道在抽豆筋的过程中中添加的什么物质可以将一锅豆浆全部抽成豆筋？添加的是什么物质 化学名称是什么？
5 回答 · 2 关注
共5个回答
三千米海岸线七厘米蔚蓝，烘焙食品厂长
2019-02-12回答
区域差别 叫法不一样你叫腐竹 我们这叫豆筋
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时光匆匆的小流年，食品研发
2019-02-12回答
这个问题有意思，还豆筋！
8
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蔓延旅行@，食品生产主任
2019-02-12回答
大豆蛋白加白醋
3
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汉方木兮，食品检测工程师
2019-02-12回答
主要是想搞清楚添加了什么！~
5
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影子是时光的心，食品检测工程师
2019-02-12回答
违法的就算了
2
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