蛹虫草熟食可用国家标
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蛹虫草熟食可用国家标准吗
我们公司马上要做蛹虫草熟食,蛹虫草熟食可用国家标准吗?GB7096 — 2014
3 回答 · 3 关注
共3个回答
八月未央,食品反应类工程师
2019-02-13回答
2.2食用菌制品 以食用菌为主要原料,经相关工艺加工制成的食品,包括干制食用菌制品、腌制食用菌制品、即食食用菌制品等。还有要看看你的加工范围是不是在内?
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0
过期关系,研发工程师
2019-02-13回答
我觉得还是要看你加工成什么“熟食”。7096里应该有适用范围的说明。
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0
打碎面具,食品检验员
2019-02-13回答
蛹虫草是真菌,应该可以吧
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