不知道人参也有这样的标准了

他是以中药材的名义销售的，《药品管理法》第二十一条　　城乡集市贸易市场可以出售中药材，国务院另有规定的除外。　　城乡集市贸易市场不得出售中药材以外的药品，但持有《药品经营许可证》的药品零售企业在规定的范围内可以在城乡集市贸易市场设点出售中药材以外的药品。具体办法由国务院规定。因此他们是合法的，他们不需要以食品的名义去销售人参

明明就是加工品，中药材以外的产品。明明也就是食品的名义。

是有个公告，是说人参能够药食兼用了。这个公告到目前为止还没公布，不过马上就要出来了。具体的好像是说用3年以下的人工种植参，每次食用不得超过3克等等。