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为什么糯米粉不能吃太多？

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jerry | 2019-02-18

1人参与回答

，肉制品添加剂研发应用工程师 2019-02-19回答

糯米中含有大量的支链淀粉，这是糯米的粘性的来源。而支链淀粉是难溶于水的，很不容易消化，吃多了会积食、消化不良，造成肠胃很难受

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