味特鲜：谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、琥珀酸二钠、甘氨酸、丙氨酸等。具他们公司说是肉食专用，而我们现在素食中在用这个，所以我想找一种素食中也能用的类似的添加剂。