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蔬菜挂面配料

请问蔬菜挂面，类似西红柿挂面，菠菜挂面等，是用西红柿粉或者菠菜粉生产的吗哪里能买得到这些蔬菜粉或者鸡蛋粉

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八月未央 | 2019-02-19

4人参与回答

℡半世流離

，食品检测工程师 2019-02-20回答

取蔬菜汁味道会好一些。

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，食品安全专员 2019-02-20回答

呵呵，我们就是做这个的，其实现在的挂面一般用蔬菜汁和蔬菜粉两种，具体的得看你们是什么生产工艺或者要达到什么性状！

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，食品厂厂长 2019-02-20回答

挂面配料一般都可以委托生产。

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，食品研发专员 2019-02-20回答

都是用脱水粉料。百度或者阿里巴巴查一下，很多。

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