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肉馅包子多汁

各位：炒制的肉馅包包子如何让多汁？

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仍去寻酒 | 2019-02-19

8人参与回答

，中药/食品检测员 2019-02-20回答

自己调一个面芡咯

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，食品检测销售工程师 2019-02-20回答

用多汁蔬菜和猪大油，高温后就可以多汁，另外，猪皮冻也可以

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，食品检测组长 2019-02-20回答

肉汁冻成冰直接包进去就行了

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，肉制品添加剂研发应用工程师 2019-02-20回答

肉馅多只好办关键是出锅后放一会就没汤汁了这不好办。

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，销售工程师 2019-02-20回答

一般用肉皮冻。

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，食品安全专员 2019-02-20回答

炒制品的保水性就限定了，只能添加别的辅助

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，质量研究员 2019-02-20回答

皮能包水多的馅！

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百无一用是深情

，食品化学工程师 2019-02-20回答

搞点猪油啊

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