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冷冻水产预包装执行标准

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11人参与回答
,食品检测员 2018-07-24回答
添加剂和调味料还是有一定区别的。
,研发/技术员
2018-07-24回答
不标QS,去看看农产品都怎样标示,跟超市解释,不提供QS证,建议办理个“食品流通许可证”,给超市。(农产品可以不办理,但是现在好多鲜冻肉类都办理了,方便交差)注:涉及的法律法规暂不查。
,食品研发 2018-07-24回答
要标QS号,就按QS批准的执行。但是我看到有个厂商,和我们的QS属于一类类别,但是他执行的是“企标”??Q/HHHH。。。。这个,我怎么才能申请这个呢???以目前我们的操作严格来说也是不合规的。。。
,食品机械工程师 2018-07-24回答
我们5证都有,但是超市不管这些,就是要 QS了、执行标准了、、、、、、
,食品化验员 2018-07-24回答
要标QS号,就按QS批准的执行。
,食品检测主管 2018-07-24回答
2733是卫生标准吧???但是10379里面的引用文件包含2733的,我把10379的引用标准都找出来阅读了,
,食品开发员 2018-07-24回答
就是在配料表里,加入我们实际产品是草鱼,没有加任何添加剂,冷冻后正常配料表写草鱼即可,食品营养标签也在豁免条款当中,可以不标注。但是我们的QS下属的是10379,这样我们产品不符合这个QS标准了吧?所以我们在配料表中写 草鱼、食用盐、水,这样是不是就成调理食品了???
,品控主管 2018-07-24回答
适用于GB2733-2005ps,这个标准要求标签标识要符合GB7718的规定
,食品化验员 2018-07-24回答
这也是QS的恶果之一,非要归类一个单元、非要一个执行标准。其实现实生活中,很多初级农产品的东西,为了进 ...脱裤子放屁、、、、多此一举,好想很完美一样。说道最后,我们这个怎么解决啊
,食品生产技术经理 2018-07-24回答
肯定是10379喽,超市就这样,我们公司也有些产品这样子操作的,没办法,不然卖不出去
,食品检测销售工程师 2018-07-24回答
这也是QS的恶果之一,非要归类一个单元、非要一个执行标准。其实现实生活中,很多初级农产品的东西,为了进超市,逼着大家都去办理QS。
 
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