1,2-丙二醇作为加工助剂必需在成品中去除吗?-食问实答-食品人互助问答社区

1,2-丙二醇作为加工助剂必需在成品中去除吗?

请问1,2-丙二醇作为加工助剂必需在成品中去除吗?(GB2760第229页)但我们的液体产品是作为助溶剂的.

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卖梦旅人 | 2019-02-25

3人参与回答

，食品检测员 2019-02-26回答

我做进口食品级甘油，比丙二醇好用便宜啊，需要的可以沟通了解啊

，食品检测员 2019-02-26回答

食品用香精通常使用丙二醇作溶剂，如果对口感不造成影响，不用除去。

，食品化验员 2019-02-26回答

USP级的丙二醇是可以作为食品和药品的添加剂使用，不必除去。

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