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2760里面的甜味剂,了解的进来一下

2760里面的甜味剂,罗汉果甜苷,到底是以什么产品名称或者什么样的形式添加到食品的,我到现在都没查到有食品级的罗汉果甜苷,都是叫什么罗汉果提取物或者罗汉果甜甙,了解的人指教一下,谢谢?2760里面有这个甜味剂,我就不信没人用,这个还是各类食品添加的,范围那么大。
3人参与回答
,食品研发员 2019-02-26回答
罗汉果糖苷价格高与罗汉果原料比较少有关,相对来说甜菊糖的原料来源丰富,性价比也就高得多
,食品业务拓展经理 2019-02-26回答
罗汉果当中直接提取分离的,等同于天然产品,使用范围自然很大
,食品检测工程师 2019-02-26回答
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