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alpha-糊精与alpha-环糊精

alpha-糊精与alpha-环糊精是一个东西吗?我在网上查到糊精和环糊精是不一样的,但是我在FAO上看到“Additives marked with an asterisk ("*") indicate synonyms for official names.alpha-Dextrin* (alpha-Cyclodextrin)”,说明alpha-糊精就是alpha-环糊精,这是怎么一回事?另外能有大师给指点一下糊精,环糊精,抗性糊精,麦芽糊精,变性淀粉之间的区别和联系吗?不胜感激……
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