EDTAO是什么食品添加剂-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料

EDTAO是什么食品添加剂

客户给了一份肉制品配料单，其中有一种是EDTAO，但我不知道是什么添加剂，希望有知道的筒子赐教。谢谢！

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开心的笨小孩凭栏 | 2019-02-26

4人参与回答

住进苹果心脏

，食品研发 2019-02-27回答

另外，客户提供的这份配料单中，除了这个添加剂，还有没有其他的添加剂？如复合磷酸盐？

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中国合伙人

，农产食品检测销售工程师 2019-02-27回答

这个东西是有的，但是具体中文是啥就不了解了

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浮现你被软禁的红

，渠道销售经理 2019-02-27回答

那EDTA的中文名称是什么，有什么作用呢？

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，研发/技术员 2019-02-27回答

做什么用的啊

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