速冻饺子类营养标签问题-食问实答-食品人互助问答社区

速冻饺子类营养标签问题

生产的速冻饺子，包括各种馅料的十余种，如猪肉大葱、猪肉韭菜、猪肉白菜，每一个都需要检测营养成分啊？能不能只检测猪肉大葱，然后猪肉韭菜、猪肉白菜也以猪肉大葱为参考标识营养成分呢？谢谢诸位大侠

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

卖梦旅人 | 2018-09-17

5人参与回答

，食品检测主管 2018-09-18回答

随便问下，这个标签需要在质监备案吗？如果不需要备案，谁能知道标识的标签是否符合要求呢？

，食品检验员 2018-09-18回答

不需要备案，但如果有抽查会检测，如果检测不合格，你就惨了

，食品检测工程师 2018-09-18回答

除非你能确定不同馅料的营养值波动不在20%左右。。。

，采购专员 2018-09-18回答

去相关的有资质的检测机构去检测就好了！！！

，食品香精销售专员 2018-09-18回答

标现在没有那个地方规定营养标签要备案，至于标识是否合符要求，生产厂家自己应该确定，如果在销售终端被查出不合格，那么就会有投诉和行政处罚的风险。营养标签的检查，估计会是个问题，一般来说，只会是工商质检部门抽检，如果你的标识值误差值太大。。或者你提供不出你这些数据的证据，将可能会被处罚

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z