拜求：食品酸度调节剂，1%浓度的PH值？？？-食问实答-食品人互助问答社区

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拜求：食品酸度调节剂，1%浓度的PH值？？？

小弟一直追寻食品级酸度调节剂PH值为3--3.6，望得到斑竹、大虾......帮助，谢谢！！！！

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迷路 | 2019-03-04

1人参与回答

，食品营销总监 2019-03-05回答

PH调节用柠檬酸啊，具体多少浓度能达到3-3.6，你可以自己试下。

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