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新鲜蔬菜如何消毒

新鲜蔬菜测出来菌落和大肠都超标了，有没有什么安全可靠的灭菌方法呢？求赐教

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改造人汽水侠三号 | 2018-09-17

2人参与回答

三千米海岸线七厘米蔚蓝

，烘焙食品厂长 2018-09-18回答

新鲜蔬菜也要检微生物项目吗，用的什么标准啊？

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，肉制品添加剂研发应用工程师 2018-09-18回答

你们是做什么产品的，新鲜蔬菜不检微生物啊

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