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包装爆米花抽检超标,工商有权处罚超市吗?

各位前辈同行:大家好,我是经营社区超市的,说白了就是一杂货铺。前段时间进了一批爆米花,我也做了所有的记录工作。就在一个月后,食品监督带着潍坊市华一检测公司要求抽查。 而且,当时昌乐市场监督的人对我一再强调有没有一本通,有没有一本通。 我特么当然信誓旦旦的告诉他们有啊! 就在今天16年10月14日,市管所的人拿着质检报告找到我说,这批爆米花有铅超标,你要签收文件,还让我找厂家出具检测报告,否则就要对我处5万元以上的罚款!!!那么现在问题出来了:要么,我让给我送货的家伙拿到厂家检测报告原件,并加盖厂家红色印章。要么,我自己弄到厂家检测报告。要么,就按工商的说法等着罚款。可是,这事儿我怎么就转不过弯儿来呢?难不成每种商品进货我都要准备检测报告,每一批货跟着一张报告?
4人参与回答
,食品研发工程师 2019-03-06回答
按中国要求,是每批次要检验报告的。虽然大部分人感觉很扯蛋
,食品检测销售工程师 2019-03-06回答
补充说明一下,食品进货有一本通,上架验货也做了,什么什么都不缺,该做的都做了,现在闹这么一出
,食品研发专员 2019-03-06回答
我也觉得目前的中国市场真的很难实现完全的食品规范化管理!物价也是一方面。社会环境、市场行情决定了的
,食品研发工程师 2019-03-06回答
murphy-我也是这样理解的,可是工商的说法就是:超市必须让厂家出具加盖红色印章的这一批次商品的检测报告,否 ...唉,还能干嘛
 
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