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保健产品中粗多糖含量测定的问题
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保健产品中粗多糖含量测定的问题
某个批件产品:测定粗多糖含量时,是以
葡聚糖
做标准品绘制标准曲线。1. 样品液:苯酚:浓硫酸体积比为1:0.5:10,请问加10ml浓硫酸是不是太多了?会引起样品碳化吗?2. 用葡聚糖做标品测粗多糖,会不会使结果偏低?我看很多文献都是
葡萄糖
为标准品做的,有的*0.9系数,转为葡聚糖3. 粗多糖、总多糖、多糖,是同一个概念的3种叫法吧?是一回事吧?4. 对粗多糖的提取来说,是不是用水煎煮所得的含量一定比95度水浴提取高?问题较多,请各位版友不吝赐教,谢谢啦!!
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2019-03-05
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