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保健食品定期抽检项目是否可以委托?

我们刚刚买了一个批件:技术转让中的企标,转让方并没有备案;而且企标中规定:出厂检验项目中的感官要求、水分、灰分、崩解时限、微生物、功效成分、净含量及负偏差为必检项目;铅、砷、汞定期抽检。 请问:(1)我们生产时执行的标准注册批件还是他们未备案的企标?(2)如果按企标走,定期抽检的重金属,是否可以委托外检(老板不想买原子吸收)?微生物是不是也要全部检验,包括致病菌(这个有点麻烦啊)?
3人参与回答
,食品检测销售工程师 2019-03-06回答
当地应该有相关规定
,食品检测工程师 2019-03-06回答
1.必须执行备案有效的企业标准,而且编制标准时需要和批件对应,出厂检验项目,生产商必须具备检验能力,型式检验委托检验就可以
,生产总监 2019-03-06回答
第一,你们要制定一个企标。 定期抽检的项目可以委托给质监局帮忙检验的。企标中固定的出厂必检项目是必须每批都做的,不能怕麻烦,产品真的被抽到指标不合格,会更加麻烦的。
 
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