苯甲酸的产生-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料

苯甲酸的产生

肉制品里面抽检被检出苯甲酸，该类产品不可以添加，同一批产品也送其他两家检测机构检测但未检出，请问一般怎么样会产生苯甲酸，谢谢各位！

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熊抱 | 2019-03-05

5人参与回答

文艺小流氓

，食品质检主管 2019-03-06回答

从配料查找原因，其他不太可能

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，研发/技术员 2019-03-06回答

肉制品里面抽检被检出苯甲酸，该类产品不可以添加，同一批产品也送其他两家检测机构检测但未检出，请问一般怎么样会产生苯甲酸，！

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，食品检测工程师 2019-03-06回答

配料呢检测了吗？

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改造人汽水侠三号

，食品检测主管 2019-03-06回答

配料带人的

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，食品化验员 2019-03-06回答

检测机构检出的量是多少？是否是配料如酱油带入？

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