杯装奶茶使用的增稠剂和食用香精一般是那种。-食问实答-食品人互助问答社区

杯装奶茶使用的增稠剂和食用香精一般是那种。

今天喝了杯立顿，偶而注意到上面食品添加剂的括弧中标了增稠剂、和食用香精却并没有标是那一种。所以如题：想了解下杯装奶茶中使用的增稠剂和食用香精一般是那一种。

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冰块脸 | 2019-03-05

2人参与回答

，食品检测 2019-03-06回答

另外查到常用在固体饮料中增稠剂有：磷酸化二淀粉磷酸脂和辛烯基琥珀酸铝淀粉。不知道实际生产中的使用和规定是否有出入呢。[ ]

，应用工程师 2019-03-06回答

当然我不是这个意思，就是说如果厂家标明：茉莉香精。那从里面能够看出什么来吗？同为茉莉香精，每个公司的香精都会有区别，非标准品，如何区分！！！？

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