标签详细一点没错，还是全称吧

按你的原料的品名标，他的品名是啥就标啥

变性淀粉看是什么型号，加工方式，物理变性淀粉的话，是可以直接标示为淀粉的，因为不涉及到淀粉化学结构的改变。